Panennews.com – Saat ini diberbagai negara khususnya Indonesia tengah mengalami krisis pangan, hal tersebut menjadi dampak bahan pokok menjadi mahal yang salah satunya telur ayam juga ikut merasakan kenaikan harga yang dinilai mahal.
Dengan demikian, masyarakat Indonesia harus paham betul bagaimana mengatasi hal tersebut. Mengkonsumsi telur, tidak hanya telur ayam saja yang dapat dinikmati, namun beberapa telur ini juga bisa dinikmati serta tak kalah nutrisinya dan bisa jadi solusi telur ayam mahal, adapun jenis telur tersebut diantaranya.
Telur Bebek
Telur yang berasal dari hewan bebek ini dinilai bisa jadi pengganti telur ayam yang tengah mahal saat ini. Pasalnya, selain harganya rendah dibanding telur ayam, telur bebek pun mempunyai beberapa kandungan nutrisi seperti protein dan beberapa vitamin. Selain itu, telur bebek pun mengandung beberapa kalsium yang dinilai baik untuk kesehatan tulang. Hal ini lah menjadi alasan utama telur bebek bisa menggantikan telur ayam yang tengah mahal.
Telur Burung Puyuh
Telur tersebut mempunyai bentuk kecil dengan warna kulitnya kecoklatan dan dilengkapi bercak cenderung hitam pada permukaannya. Meskipun bentuknya kecil, namun telur tersebut bisa menggantikan telur ayam dengan kandungan nutrisinya. Adapun kandungan nutrisinya tersebut yaitu protein dan kandungan lemak jenuhnya yang tinggi dibandingkan telur ayam.
Telur Kalkun
Jenis telur ini cenderung mirip dengan telur bebek dari segi ukuran, bentuk, maupun warnanya, telur ini mempunyai kandungan nutrisi protein dan kaliumnya yang dinilai baik untuk kesehatan. Selain itu, terdapat juga sederet vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan dan telur tersebut dinilai dapat menggantikan telur ayam yang saat ini mahal.
