Panennews.com – Pemerintah Provinsi NTB melalui Dinas Kelautan dan Perikanan memulai uji coba makan bergizi gratis kepada anak-anak sekolah, menggunakan menu dengan bahan baku ikan.
Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi NTB menyediakan sebanyak 400 nasi kotak, dibagikan kepada dua sekolah dilingkungan Balai Benih Ikan (BBI) Kumbung, Kecamatan Narmada, Kabupaten Lombok Barat.
Pembagian nasi gratis berbahan baku ikan ini kepada anak-anak dari dua sekolah di lingkungan BBI Kumbung, pada Kamis, (21/11/2024) ini menjadi rangkaian peringatan HUT Korpri ke 53, HUT NTB ke 66, dan Hari Ikan Nasional ke 11 Tahun 2024.
Rangkaian kegiatan lainnya yang dilaksanakan secara bersamaan adalah lomba memasak berbahan dasar ikan, dan lomba mancing ikan.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi NTB, Muslim menyampaikan, pembagian sebanyak 400 kotak nasi berbahan dasar ikan ini adalah bagian dari memulai program strategis Presiden Prabowo dan Gibran.
“Sambil kita menunggu Juklak dan Juknis dari Kementerian Kelautan Perikanan (KKP). Kita berharap, pada kegiatan makan siang gratis nanti dimasukkan juga komponen bahan baku ikan,” kata Muslim.
Makan bergizi gratis dengan bahan baku ikan, lanjut Muslim, diharapkan menjadi salah satu upaya untuk mendorong peningkatan konsumsi makan ikan masyarakat, khususnya di Provinsi NTB.
Menurutnya, saat ini tingkat konsumsi makan ikan masyarakat NTB saat ini sebesar 54 Kg per-kapita per-orang per-tahun. Masih sedikit dibawah tingkat konsumsi ikan rata-rata nasional sebesar 55 Kg/kapita/orang/tahun.
Untuk meningkatkan konsumsi ikan masyarakat ini, kata Muslim, keterbatasannya pada jangkauan. Karena jumlah masyarakat NTB yang berada di pesisir masih sangat kecil dibanding masyarakat yang tinggal di wilayah daratan.
“Makanya upaya lainnya kita mendekatkan akses ketersediaan ikan di masyarakat dengan cara menebar benih-benih ikan di perairan umum, di sungai, bendung, kolam rakyat, dan lainnya untuk dipancing,” tambahnya.
Meski demikian, Muslim menegaskan kembali, untuk menyukseskan program makan bergizi gratis, Provinsi NTB termasuk daerah dengan produksi ikan cukup tersedia. Baik ikan air tawar, maupun ikan laut.
“Produksi ikan kita cukup. Untuk ikan air tawar, produksi besarnya di Kabupaten Lombok Tengah. Begitu juga perikanan tangkap kita. Dari sisi perolehan bahan baku lebih gampang dan murah. Kalau dimasukkan komponen bahan baku makan siang gratisnya adalah ikan,” tambahnya.
