Panennews.com – Daging bebek kerap mewarnai panggung kuliner Indonesia belakangan ini, tekstur dagingnya yang empuk dan dikenal enak serta lezat menjadikan daging hewan ternak ini banyak peminatnya bahkan menyukai santapannya.
Selain dikenal enak dan lezat, ternyata daging bebek ini kaya akan kandungan gizi dan vitaminnya yang dibutuhkan pada tubuh dan organ manusia. Dengan demikian, daging bebek pun mempunyai manfaat bagi kesehatan. Adapun manfaat daging bebek yang diantaranya.
Menjaga Tulang
Daging bebek dinilai mengandung protein dan kalsium yang cukup baik untuk kesehatan tulang, kedua gizi tersebut sangat dibutuhkan tubuh untuk menjaga agar tulang yang mengkonsumsinya bertambah kuat. Selain itu, asupan kalsium pun dapat memberikan otot-otot pada tulang menjadi lebih berfungsi dan bertenaga.
Sumber Energi
Daging ini mempunyai kandungan kalori dan protein cukup tinggi, oleh karena itu daging bebek menjadi pilihan yang baik untuk kebutuhan energi seseorang. Selain itu, dengan asupan protein yang cukup tinggi tersebut berperan penting untuk menjaga stabilitas energi didalam tubuh.
Menyehatkan Mata
Selain kandungan kalori dan proteinnya yang cukup tinggi, daging bebek pun mengandung vitamin A yang dinilai baik untuk mata. Dengan mengkonsumsi daging bebek ini, setidaknya anda menerima asupan vitamin A yang menjaga dan menyehatkan mata.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Daging bebek mengandung sumber protein dan selenium yang dinilai baik, kedua nutrisi tersebut sangat dibutuhkan pada tubuh untuk meningkatkan daya tahannya. Selain itu, protein dan selenium juga mampu mengusir bakteri jahat yang ada didalam tubuh.