Panennews.com – Saat berbuka puasa tentunya kita menyediakan kudapan lezat dan penuh akan kandungan nutrisi vitaminnya. Terlebih lagi pun dalam sahur juga begitu untuk memberikan asupan cukup bagi tubuh sehingga kuat dengan puasa pada hari selanjutnya.
Jika hidangan atau masakan Indonesia yang dibuat dari hasil laut memang sangatlah banyak. Namun, hidangan jenis ini sangat cocok untuk berbuka puasa karena dipercayai tinggi nutrisi dan terbilang mudah cara pengolahannya.
Bakwan Udang
Udang merupakan salah satu hewan penghuni laut yang kerap dijadikan olahan makanan. Adapun kali ini udang digunakan sebagai bakwan dengan campuran tepung terigu dan digoreng secara matang. Dengan disajikan bersama sambal kacang bakwan udang ini sangat lezat sekali dan ini pun sangat cocok untuk sajian berbuka.
Cumi Goreng
Hidangan yang satu ini terbilang hidangan yang aman dan nyaman. Hal tersebut karena cumi pun mudah pengolahannya dengan cara digoreng dan dicampurkan tepung terigu serta sambal sesuai selera. Sebagaimana kita ketahui cumi pun banyak mengandung nutrisi sehingga jenis hewan laut ini pun cocok untuk kudapan sahur dan berbuka puasa.
Kerang Saus Padang
Hidangan selanjutnya yaitu kerang saus padang, hidangan yang amat sangat lezat sehingga dapat meningkatkan selera makan pada saat berbuka dan sahur. Untuk pengolahan sangatlah mudah dengan merebus kerang dan dibaluri dengan saus padang dengan tingkatan kepedasannya yang menjadi cita rasa kudapan ini. Tentunya dapat lebih bernafsu makan pada saat sahur dan berbuka.
