Panennews.com – Badan Karantina Pertanian Makassar melalui wilayah kerja Bandar Udara Sultan Hasanuddin melakukan sertifikasi terhadap 300 kilogram buah durian.
Ratusan kilogram durian ini bertolak menuju Jakarta, setelah dinyatakan sehat dan terbebas dari penyakit atau hama apapun.
Pejabat karantina Iyyul Ikhlas melakukan pemeriksaan fisik pada media pembawa tersebut untuk memastikan durian – durian tersebut bebas dari Organisme Pengganggu Tumbuhan Karantina (OPTK).
“Setelah dinyatakan sehat, kemudian dapat diterbitkan KT-12 untuk dapat diterbangkan menuju daerah tujuan yang kali ini akan diterbangkan ke daerah Jakarta” ujar Iyyul, di Makassar, Jumat (03/11/2023).
Selain itu, Iyyul juga menambahkan bahwa buah durian ini pun cukup tergolong banyak peminatnya. Pasalnya, buah ini memiliki cita rasa lezat dengan rasa manisnya yang menggugah selera.
“Buah durian ini cukup banyak peminatnya, selain cita rasanya yang lezat. Rasa manisnya pun cukup menggugah selera bagi siapa saja yang mengkonsumsinya” lanjut Iyyul.
Sementara itu, menurut data BPS Sulsel, terdapat 5 kota penghasil durian terbesar di Sulawesi Selatan diantaranya Luwu Utara, Enrekang, Luwu, Pinrang dan Bulukumba.
Lebih lanjut, terkenal dengan sebutan raja dari segala buah, durian mempunyai ciri khas wangi yang sangat semerbak. Selain dikonsumsi buahnya, durian kerap diolah menjadi campuran kue – kue khususnya kue tradisional.
“Buah durian ini bukan sekedar dikonsumsi, melainkan durian ini kerap diolah menjadi campuran kue-kue tradisional” tutup Iyyul.
