Temu Kunci, Tumbuhan Rempah Berkhasiat

oleh -593 views
istockphoto-1330842079-612x612
Foto : Istockphoto

Panennews.com – Temu kunci merupakan salah satu spesies tumbuhan rempah asli kawasan iklim tropis. Biasanya tumbuhan temu kunci ini kerap mudah ditemukan pada wilayah Pulau Jawa, Sumatera, dan juga Kalimantan.

Tumbuhan tersebut mempunyai nama Ilmiah Boesenbergia Rotunda yang masih termasuk dalam famili Zingiberaceae. Famili dan jenis tersebut banyak orang mengenalnya dengan sebutannya tumbuhan bermanfaat dan juga berkhasiat.

Secara morfologi, tumbuhan ini dapat merayap pada tanah yang pertumbuhannya mencapai kisaran antara 0,9 cm dengan batangnya berbentuk rimpang dalam tanah berwarna coklat tua. Biasanya batang tersebut memiliki ukuran berkisar antara 5 – 30 cm, adapun batangnya bersifat semu seperti pelepah daun yang dapat dijadikan pelindung juga pada seluruh bagian tumbuhannya.

Baca Juga :   Hijaukan Tanaman Dengan Pupuk Dinosaurus

Selain itu, tumbuhan tersebut juga terdapat daun berjumlah 6 – 7 helai dengan daun bawahnya berupa pelepah daun. Daun tersebut mempunyai warna merah dengan tangkainya cenderung beralur, adapun daun tersebut juga memiliki permukaan yang cenderung kasar dan juga kasar pada bawahnya.

Sementara itu, tumbuhan ini juga terdapat rimpang berukuran yang berkisar antara 1 – 3 cm dengan disertai warna coklat terang. Adapun dalam rimpang tersebut mengandung beberapa senyawa seperti minyak atsiri, tannin, saponin, dan juga anti bakteri. Dengan kandungannya tersebut, biasanya rimpang temu kunci ini digunakan sebagai campuran masakan nusantara dan juga dinilai bermanfaat untuk kesehatan seperti penambah nafsu makan, obat gatal-gatal, dan juga obat sakit perut.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

No More Posts Available.

No more pages to load.