Panennews.com – Daging kambing merupakan salah satu jenis daging merah yang tinggi protein dan kandungan nutrisi lainnya. Daging kambing tersebut dikenal oleh sebagian orang yang mempunyai tekstur daging cenderung lezat.
Selain dikenal lezat oleh sebagian orang, ternyata daging kambing pun punya sederet manfaat yang jarang diketahui. Adapun manfaat daging kambing tersebut yang diantaranya.
Baik Untuk Tulang
Daging kambing dinilai baik untuk tulang karena kandungan kalsium dan kaliumnya yang tergolong tinggi. Selain itu, kalsium juga dapat membantu mengurangi kadar asam pada tubuh sehingga dapat menjaga kepadatan tulang dan dapat terjaga dengan baik.
Membantu Depresi
Manfaat daging kambing juga baik untuk kesehatan mental yang salah satunya dapat membantu depresi pada seseorang, daging tersebut mempunyai kandungan vitamin B12 dan folat yang dinilai cukup. Selain itu, terdapat juga kandungan vitamin B16 yang membantu pembentukan senyawa serotonin untuk menjaga mood agar tetap stabil. Hal tersebut dipercayai daging kambing dapat membantu mengurangi depresi.
Meningkatkan Imunitas
Daging merah termasuk daging kambing mempunyai tinggi protein yang dinilai baik untuk menjaga imun dalam tubuh. Selain itu, daging kambing pun mengandung mineral seperti zinc dan folat yang dinilai tinggi sehingga berdampak baik untuk tubuh. Aneka nutrisi tersebut berperan penting dalam proses perbaikan dan memproduksi sel-sel imun tubuh, sehingga dapat menjaga dan meningkatkan imunitas pada tubuh yang mengkonsumsinya.
