Panennews.com – Banyak dari kita biasanya membuang biji durian setelah menikmati dagingnya. Namun siapa sangka, biji durian yang dianggap tak guna itu ternyata bermanfaat bagi kesehatan.
Jika diolah dengan benar, biji durian mengandung banyak nutrisi yang baik untuk memelihara kesehatan. Adapun manfaat yang bisa anda dapatkan dari biji buah durian ini diantaranya.
Memelihara Kesehatan Jantung
Menurut laman Kementerian Kesehatan, biji durian yang direbus mengandung lemak sehat yang dapat memelihara kesehatan jantung. Selain itu, kandungan lemak sehat yang terdapat pada durian ini juga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Kendati demikian, jantung akan terhindar dari penyakit koroner dan dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C yang terkandung dalam biji durian, biasanya bersifat sebagai antioksidan. Adapun manfaatnya ini bisa menantang kerusakan kulit karena cahaya UV dan penuaan awal. Selain itu, vitamin ini juga dapat menolong dalam pembangunan colagen pada kulit. Dengan begitu, kulit tampak lebih cerah berkilau dan juga kesehatan kulit tetap terjaga dengan baik.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Selain menjaga kulit, vitamin C yang terkandung dalam biji durian juga dapat meningkatkan kekebalan sistem imunitas bagi tubuh. Pasalnya, vitamin C ini dapat menangkal radikal bebas yang masuk melalui jaringan tubuh. Selain itu, vitamin ini juga dapat membantu melawan racun yang mengendap dalam tubuh. Kendati demikian, hal ini tentunya akan meningkatkan kekebalan pada tubuh seseorang jika mengkonsumsi olahan biji durian.
