Panennews.com – Talas merupakan salah satu jenis tanaman umbi-umbian yang penyebarannya sudah lumayan banyak di Indonesia. Jenis talas ini biasanya jadi aneka sajian mayoritas masyarakat Indonesia karena memiliki cita rasa enak jika diolah.
Namun, tidak semua jenis talas bisa dikonsumsi karena beberapa jenis talas ada yang tidak enak jika dikonsumsi. Agar tidak salah, maka ketahui lah jenis-jenis talas yang punya cita rasa enak untuk dikonsumsi.
Talas Bogor
Jenis talas yang satu ini merupakan salah satu jenis talas yang cukup populer. Pasalnya, talas yang keberadaannya pada daerah Bogor ini memiliki cita rasa enak jika diolah, sehingga talas bogor ini sangat bisa untuk dikonsumsi. Selain itu, jenis talas ini juga mempunyai kandungan nutrisi yang cukup lengkap. Hal ini tentunya jadi nilai tambah bagi talas bogor.
Talas Beneng
Meski tumbuh secara liar tanaman ini, namun tanaman ini memiliki umbi berupa talas yang enak dikonsumsi. Pasalnya, jenis talas yang mayoritas tumbuh subur pada daerah Banten Jawa Barat ini memiliki tekstur umbi yang cukup empuk. Selain itu, jenis talas ini juga jika diolah akan menjadi santapan dan kudapan ter-enak. Oleh karena itu, talas beneng ini bisa dikonsumsi.
Talas Padang
Jenis talas yang bisa dikonsumsi selanjutnya yaitu talas padang. Jenis talas ini pada batangnya biasanya diolah menjadi sayuran, hal ini karena batang talasnya pun cenderung cukup enak. Selain batangnya, umbi talas ini juga cenderung cocok untuk direbus. Pasalnya, umbi talas ini memiliki cita rasa enak dan lezat sehingga sangat cocok dan bisa untuk dikonsumsi.