Panennews.com – Labu air merupakan salah satu jenis tanaman sayur yang tumbuh di wilayah iklim tropis. Tanaman ini diketahui sangat mudah beradaptasi dengan berbagai macam kondisi cuaca.
Tanaman sayur dengan nama Ilmiah Lagenaria Siceraria ini masih tergabung ke dalam suku famili dari Cucurbitaceae. Jenis tanaman ini memiliki manfaat tersembunyi dari bagian buahnya.
Secara morfologi, tanaman ini tumbuh secara menjalar hingga merambat pada bagian permukaan tanah. Batangnya melengkung dengan permukaannya sedikit bergulir, biasanya batang ini memiliki panjang berkisar antara 15 cm. Di sisi batang, terdapat daun berbentuk oval dengan ukuran panjang kisaran antara 5 – 30 cm. Biasanya daun tersebut juga memiliki lebar dengan ukuran 10 – 30.
Selain itu, tanaman ini juga memiliki buah dengan usia tanaman berkisar antara 3 bulan setelah masa tanam. Buahnya berwarna hijau dengan bentuk cenderung lonjong berukuran panjang berkisar antara 15 cm pada buah mudanya, sedangkan buah tuanya berukuran panjang 30 cm. Biasanya setiap tanaman memiliki buah dengan jumlah intensitas yang cukup banyak.
Sementara itu, buah dari tanaman ini memiliki mengandung senyawa nutrisi yang tergolong baik untuk kesehatan. Pada sisi lain, buah tersebut pun cukup tergolong lezat jika menjadi olahan. Oleh karena itu, buah labu air ini menjadi nikmat serta enak untuk di konsumsi.
