Panennews.com – Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang saat ini tengah menjadi favorit sebagian orang. Ikan tersebut tergolong jenis ikan yang mempunyai nilai ekonominya tinggi.
Dikenal menjadi favorit oleh sebagian orang, ikan gurame pun mempunyai gizi yang cenderung lengkap. Oleh sebab itu, banyak yang mengolah ikan gurame tersebut menjadi kudapan dengan cita rasanya lezat, adapun olahan ikan gurame yang lezat diantaranya.
Gurame Pecak
Ikan yang awalnya digoreng lalu disiramkan oleh campuran bumbu-bumbu khas, biasanya kebanyakan orang menyebutnya dengan pecak. Olahan ikan gurame pecak ini dinilai mempunyai cita rasa yang cenderung lezat, sehingga dapat menggoyangkan lidah. Selain itu, bumbu pedasnya akan menambah cita rasa tersebut yang lezat dan juga dinilai nikmat.
Gurame Bakar
Gurame yang pengolahannya dengan cara dibakar ini, akan menimbulkan cita rasa nikmat yang terlebih lagi dibalurkan dengan bumbu cabe dan bawang. Selain itu, bumbu tersebut dibalurkan pada gurame bakar yang tentunya akan menambah cita rasa ikan gurame tersebut.
Gurame Goreng
Ikan gurame yang diolah dengan cara digoreng ini dinilai mempunyai cita rasa lezat, ditambah lagi jika dibalurkan dengan tepung yang punya rasa asam manis. Selain itu, jika ditambah dengan bumbu pedas, akan menambah cita rasa yang lebih lezat lagi. Tentunya hal ini sangat nikmat terlebih lagi jika menyantapnya dengan nasi hangat.
