Panennews.com – Ikan betutu merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dikonsumsi dengan rasanya yang cenderung lezat. Ikan tersebut mempunyai tekstur daging yang cenderung gurih ketika diolah atau pun dimasak.
Mengolah ikan betutu tersebut terdapat berbagai macam cara mulai dari menggoreng, menggulai atau pun merebus. Namun, olahan ini lah yang bikin nafsu makan meningkat dan ingin nambah makan lagi bagi siapa saja yang mengkonsumsinya, adapun olahan tersebut diantaranya.
Goreng Pedas
Ikan betutu yang diolah dengan cara digoreng dan dicampurkan dengan siraman cabe pedas, tentunya menambah kelezatan ikan tersebut. Selain itu, tekstur daging ikan goreng betutu pedas ini dinilai menambah nafsu makan karena rasanya pun terbilang enak dan lezat.
Betutu Bakar Asam Manis
Ikan betutu diolah dengan cara dibakar dan diberikan rasa asam manis yang tentunya akan menambah kelezatan tersendiri. Selain itu, dari tekstur rasa asam manis pun menambah kekayaan rasa ikan betutu tersebut dan akan menggoyangkan lidah bagi siapa saja yang memakannya, terlebih lagi akan menambah nafsu makan karena kelezatannya.
Pecak Betutu
Selain digoreng dan dibakar, ikan betutu pun dapat dijadikan pecak dengan cara dipanggang terlebih dahulu. Ikan tersebut diolah dengan cara dipanggang dengan bumbu seperti bawang, cabai dan disiramkannya kuah bumbu pedas gurih. Olahan tersebut tidak kalah nikmat dan lezat pada olahan lainnya, tentunya akan membuat nafsu makan meningkat karena kelezatannya.