Panennews.com – Buah alpukat merupakan salah satu jenis buah yang cukup digemari oleh banyaknya kalangan masyarakat. Pasalnya, jenis buah ini memiliki cita rasa manis, sehingga banyak menggoda dilidah masyarakat.
Alpukat manis biasanya terdapat dalam buah yang tergolong matang. Oleh karena itu, dalam membeli alpukat diperlukan beberapa cara untuk memilih buah alpukat yang matang dan manis. Adapun cara tersebut antara lain.
Pilih Warna Gelap
Biasanya alpukat yang matang memiliki warna kulit gelap, adapun warna kulit gelap tersebut antara lain buah alpukat yang memiliki warna hijau tua cenderung coklat. Hal ini dipercayai bahwa buah alpukat tengah mengalami kematangan sempurna. Oleh sebab itu, cara pertama yaitu pilih buah alpukat berwarna gelap.
Pilih Tekstur Lunak
Secara lazim, berbagai jenis buah yang sudah matang mempunyai tekstur buah yang cenderung lunak termasuk juga pada buah alpukat. Pasalnya, tekstur lunak ini dapat dipercayai bahwa buah tersebut tengah mengalami matang sempurna. Oleh karena itu, cara mudah yang kedua yaitu pilih buah alpukat yang memiliki tekstur kulit lunak.
Aromanya Harum
Buah alpukat matang biasanya memiliki aroma harum yang lumayan menyegat. Hal ini dipercayai bahwa buah alpukat tengah matang serta mempunyai daging manis. Oleh karena itu, pilih alpukat dengan aroma harum menyengat.
