Usaha Pengolahan Ikan, Jadi Nilai Tambah Ekonomi Nelayan

oleh -9 views
Ibu-Ibu Nelayan Diajak Cermat Baca Peluang Usaha Perikanan 2
Foto : Dok. KKP

Panennews.com – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus mendorong produktivitas nelayan di Indonesia, termasuk keluarganya.

Adapun dalam hal ini ibu-ibu nelayan diajak cermat membaca peluang usaha, diantaranya mengolah ikan menjadi produk turunan yang memiliki nilai jual.

“Pengaruh utamaan gender ini sangat penting, terutama jika istri atau keluarga nelayan mengolah ikan, mereka jadi bisa memiliki tambahan sumber ekonomi keluarga,” jelas Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP), Budi Sulistiyo di Banyuwangi. Selasa (01/08/2023).

Bersama Gerakan Ingat Selamat Layar Indonesia (GISLI), KKP menggelar workshop di Pelabuhan Perikanan Pantai Muncar, Banyuwangi, Jawa Timur.

Baca Juga :   Soroti Penghapusan Hutang, Wamenkop Tingkatkan Produktivitas Petani dan Nelayan

Dalam kegiatan tersebut, Budi menjabarkan bahwa ikan sebagai bahan pangan bisa memiliki nilai tambah lebih jika dijual dalam bentuk kreasi olahan.

Selain itu, mengolah ikan juga memungkinkan pelaku usaha untuk berinovasi menciptakan ragam produk olahan dari ikan yang digemari oleh masyarakat khususnya kaum milenial.

“Jadi misalnya suami yang nelayan, istrinya jago ngolah ikan, pendapatannya menjadi dobel. Apalagi ikan termasuk pangan yang mudah diolah,” tuturnya.

Sementara itu, Budi memastikan KKP terus mendorong kemudahan berusaha bagi masyarakat nelayan dan keluarganya, terlebih bagi perekonomian nelayan sekitarnya.

Baca Juga :   Lomba Masak Ikan, Gencarkan Generasi Muda Gemar Mengkonsumsi Ikan

Hal ini ditunjukkan dengan dibukanya gerai pelayanan perizinan terpadu lingkup Ditjen PDSPKP bersamaan dengan kegiatan workshop tersebut, seperti pengurusan sertifikat kelayakan pengolahan, perizinan usaha jasa pasca panen, perizinan usaha pengolahan, dan perizinan usaha pemasaran, serta membuka pengurusan Nomor Induk Berusaha (NIB) bagi UMKM bekerja sama dengan Dinas Perikanan Kabupaten Banyuwangi.

“Kami akan selalu support para pelaku usaha, terutama UMKM agar semakin berkembang dan berdaya saing agar daya ekonomi nelayan semakin maju,” tutupnya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

No More Posts Available.

No more pages to load.