Panennews.com – Sayuran hijau merupakan salah satu bahan pangan yang berasal dari tanaman dan juga tumbuhan. Sayuran tersebut kerap mudah ditemukan dan kita jumpai pada pasar tradisional dan bahkan juga pasar besar swalayan.
Dari dahulu hingga sekarang banyak dari kalangan masyarakat telah mengkonsumsi sayuran hijau tersebut. Karena dipercayai mengandung beberapa nutrisi dan juga vitamin yang tergolong banyak, sehingga sayuran hijau ini disinyalir memiliki beberapa manfaat yang diantaranya.
Melancarkan Pencernaan
Sayuran hijau mengandung serat yang cukup tinggi, sehingga dapat menjaga masuknya racun-racun kotor pada dalam tubuh. Selain itu, sayuran hijau juga mengandung beberapa senyawa yang baik untuk kesehatan pencernaan, sehingga dengan begitu sayuran hijau ini dapat berfungsi untuk menjaga dan melancarkan sistem pencernaan dalam tubuh seseorang.
Menjaga Kesehatan Mata
Mengkonsumsi sayuran hijau dinilai mampu dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Pasalnya, kandungan lutein yang ada didalam sayuran hijau diyakini dapat menjaga mata dari kerusakan. Selain itu, sayuran hijau juga mengandung senyawa zeaxhantin yang mampu mengurangi resiko terjadinya penyakit katarak yang melanda mata.
Mencegah Penyakit Jantung
Sayuran hijau kaya akan kandungan senyawa seperti flavonoid dan juga karetonoid yang dipercaya baik untuk kesehatan jantung. Selain itu, terdapat juga kandungan vitamin K dalam jumlah angka yang cukup besar dan disinyalir mampu menyehatkan jantung, sehingga dengan mengkonsumsi sayuran hijau ini dinilai dapat mencegah penyakit jantung.
