Panennews.com – Berbagai jenis ayam pedaging cukup populer pada dalam maupun luar negeri. Hal ini lantaran dagingnya yang lezat dengan kandungannya yang cukup tinggi.
Oleh sebab itu, ayam pedaging sangat laris diberbagai pasar. Ada sejumlah jenis ayam pedaging yang sangat laris, adapun jenis ayam pedaging tersebut diantaranya.
Ayam Broiler
Broiler merupakan hasil persilangan dari ayam ras dari Amerika Serikat dan Inggris, ayam ini mempunyai banyak kelebihan jika dibandingkan pada jenis ayam lainnya. Bobotnya cenderung besar jadi alasan ayam ini memiliki daging yang banyak. Di samping itu, cita rasa ayam ini dikenal lezat dengan teksturnya yang empuk saat dikonsumsi. Oleh sebab itu, jenis ayam ini sangat laris di pasar dalam dan luar negeri.
Ayam Kampung Super
Jenis ayam ini memiliki kelebihan pada dagingnya yang tinggi kandungan protein. Meski secara tampilan ayam ini kecil, namun dagingnya pun terlihat lumayan tebal dan banyak. Jenis ayam kampung super paling laris pada pasar tradisional karena memiliki harga jual yang ekonomis. Di samping itu, cita rasa ayam ini pun tak kalah lezatnya jika dibandingkan ayam broiler.
Ayam Bangkok
Memiliki postur tubuh yang besar dan kokoh, banyak dari kalangan masyarakat tengah terpana olehnya. Dari tubuh besar ayam ini, bisa menghasilkan daging yang banyak. Selain itu, daging dari ayam bangkok pun juga cukup terbilang lezat. Namun sayangnya, ayam bangkok memiliki harga jual yang cenderung mahal. Meski begitu, ayam ini pun tetap laris pada berbagai pasar.
