Panennews.com – Indonesia adalah salah satu negara penghasil kopi terbaik bahkan pada produksi setiap tahunnya mencapai kisaran antara 600 ribu ton yang mampu menyuplai kebutuhan kopi di berbagai negara.
Kopi merupakan minuman hasil seduhan dari biji kopi yang telah dihalus kan menjadi bubuk. Dengan spesies pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu kopi robusta (coffea canephora) dan kopi arabika (coffea Arabica) dengan rasa khas yang cenderung agak pahit. Namun, tentunya banyak diminati berbagai kalangan bahkan laris di pasar international. Adapun kopi tersebut
Kopi Arabika Toraja
Kopi ini tumbuh di daerah Sulawesi dan menjadi tujuan utama ekspor pada negara Jepang dan Amerika.
Karena dengan karakteristik yang unik biasanya kopi ini tidak meninggalkan rasa pahit ketika diminum, rasa pahit yang dimiliki kopi hanya ada di awal saja.
Kopi Arabika Kintamani Bali
Kopi jenis ini salah satu yang paling laris di pasar international hingga menjadi populer pada negara Arab, Jepang, dan beberapa negara di Eropa. Pasalnya, kopi ini mempunyai ciri khas yang rasanya segar dan mendominasikan aroma wangi bunga dengan tingkat kekentalan yang sedang.
Kopi Jawa
Jenis kopi ini sangat diminati karena rasanya yang dinilai begitu seimbang dengan rasa cenderung pas pahitnya. Selain itu, aroma rempah yang dihasilkan menambah cita rasa kopi tersebut. Dengan begitu kopi ini menjadi salah satu yang paling laris di dunia.
